「絶対にやめてほしい」 イギリス人シェフが嫌がる、日本人がやりがちなNG食事マナーとは

「絶対にやめてほしい」 イギリス人シェフが嫌がる、日本人がやりがちなNG食事マナーとは

23コメント

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熊猫

https://hint-pot.jp/archives/327871 イギリスでは、レストランで食事する際は自分がオーダーしたものをひとりで一皿食べるのが基本です。自分が食べたい前菜とメインとデザートをオーダーして、それを自分だけで食べます。ほかの人とシェアすることはありません。  人の皿のものを「ちょっと食べさせて」は原則NG。店によってはOKなところもありますが、日本のように取り分け皿が出てくることもありません。ひたすら自分がオーダーした料理を食べ続けるわけです。 …  あるシェフに聞いたところ、「別の料理を自分の皿に取り分けたら、ソースが混ざってしまって台無しになるから、絶対にやめてほしいんです」と言われてしまったけれど、深く納得はしました。シェフたちは、一皿の料理をそこで完璧に完結しているように仕上げることに心血を注いでいるからです。
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匿名さん

イギリス伝来の料理が不味いだけで イギリス(と言うかロンドン)には 美味しいレストランも多い。 でも東京よりは遥かに少ない。 (東京が多過ぎる)。
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匿名さん

日本のことをあまり知らないライターの創作文だな。 別の料理を自分の皿に取り分けることはない。
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匿名さん

焼き鳥を串から外して食べる奴に 比べれば、これくらいは許して 欲しいものだ。
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匿名さん

ひとくち、ちょうだいする人は育ち悪いよね
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匿名さん

別にイギリス行かないから関係ない話。
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匿名さん

シェアが嫌で「絶対にやめてほしい」ことなら最初から客にハッキリと言え。
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匿名さん

そこまで完璧に完結しているように仕上げることに心血注がなくていい
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匿名さん

美味いもん喰わせてくれたらそれでいいよ 余計なこと言うヒマがあったら美味いもん喰わせろや
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匿名さん

そもそも架空の創作話を記事にするな。 シェフ名を書け。
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匿名さん

結論、イギリスはシェフも一般家庭の主婦の刀の切れ味(料理の腕)はナマクラ イギリス料理は不味い フィッシュ&チップスなんざただの白身魚の揚げ物 雑、大味  繊細な味覚の日本人が手本とすべきモノはイギリス料理には何一つない
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匿名さん

シェアしたい場合は最初にその旨を給仕の人に伝えるでしょ。一品ずつ出てくる店で自分達で取り分ける人を見た事ない
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匿名さん

スターゲイジーパイって飢饉の時に助けてくれた漁師さんに感謝して作られたって本当の話かな?8種類の魚を使うのが本来らしくて、あと魚パイって見てわかるように魚の頭を乗せてる、、、的な話をどこかで聞いた
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匿名さん

世界的に不味いことで有名なイギリス人に言われたくない 何?シェアするとソースだ混ざるだ?そもそもそんな繊細な料理作ってないだろ?塩コショウだけで味付けする国がさ
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匿名さん

魚と芋の揚げ物しかないだろ。
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匿名さん

上からな書き込み多くて笑う
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匿名さん

日本人は食事のマナー知らないし食べ方汚ない パスタをすするし皿を持ってスープを飲むのも信じられない 育ちが良い人はマナー良いけど少数
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匿名さん

わざわざ日本語で書いてくれてありがとう。 次から母国語て書いてw
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匿名さん

どうやらイルカ達は言語を話してコミュニケーションを伝えているらしい…と、白人研究者が発見。イルカ語ではなく…なんと英語で!?自分達の存在や文化が常に中心じゃなきゃ気が済まない英語圏の人種  
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