別に年功序列だの古い慣習とかじゃなく単純に新人が１番仕事量が少ないんだから電話や雑用位しろよって事じゃないの？
新人は自分では頑張ってるつもりでも他の人がやれば５分で出来る仕事を１時間位かけてたりするからね